Технология производства цельномолочных продуктов, жидких и пастообразных продуктов детского питания - 19.02.07

Химия - 19.02.07, 19.02.12, 35.02.14, 35.02.16



Процессы производства продукции на автоматизированных технологических линиях из молочного сырья (4 семестр) - 19.02.12

В данном разделе рассматриваются технологические процессы производства цельномолочных продуктов, мороженого, паст, пудингов, кремов, а также жидких и пастообразных продуктов детского питания.

Химия пищи - 19.02.07

Метрология и стандартизация - 19.02.07

Экологические основы природопользования - 19.02.07

Организация технологического процесса производства продукции на автоматизированных технологических линиях из молочного сырья (3 семестр) - 19.02.12