Просмотр по одной записи

Информация об участнике


ФИО участника(ов): Жукова Ольга Сергеевна
Должность участника : магистрант
Должность  (Другое) :
ФИО научного руководителя: Острецова Надежда Геннадьевна
Ученая степень, ученое звание (при наличии) научного руководителя: Кандидат технических наук,доцент
Организация (краткое наименование): ФГБОУ ВО Вологодская ГМХА им.Н.В.Верещагина
Направление конференции: Продукты питания животного происхождения
Название доклада: ИССЛЕДОВАНИЕ ПРОЦЕССА СКВАШИВАНИЯ КОНЦЕНТРАТА ОБЕЗЖИРЕННОГО МОЛОКА, ПОЛУЧЕННОГО УЛЬТРАФИЛЬТРАЦИЕЙ, КАК ОСНОВЫ ТВОРОЖНОГО КРЕМА
Форма участия: выступление с докладом и публикация в сборнике (очная)

Политика конфиденциальности

Нажимая кнопку «Сохранить ...», я даю согласие на обработку моих персональных данных, в соответствии с Федеральным законом от 27.07.2006 года №152-ФЗ "О персональных данных"