Просмотр по одной записи

Информация об участнике


ФИО участника(ов): Цыганов Максим Степанович
Должность участника : аспирант
Должность  (Другое) : -
ФИО научного руководителя: Ежкова Галина Олеговна
Ученая степень, ученое звание (при наличии) научного руководителя: Профессор, доктор биологических наук
Организация (краткое наименование): ФГБОУ ВО «КНИТУ»
Направление конференции: Продукты питания животного происхождения
Название доклада: ОЦЕНКА ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИХ И ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ СВОЙСТВ МАЛОЖИРНЫХ ЙОГУРТОВ С ФЕРМЕНТНО МОДИФИЦИРОВАННЫМИ СТАБИЛИЗАТОРАМИ
Форма участия: публикация в сборнике (заочная)

Политика конфиденциальности

Нажимая кнопку «Сохранить ...», я даю согласие на обработку моих персональных данных, в соответствии с Федеральным законом от 27.07.2006 года №152-ФЗ "О персональных данных"