Single view

Информация об участнике


ФИО участника(ов): Голомазова Елена Михайловна
Должность участника : магистрант
Должность  (Другое) :
ФИО научного руководителя: Забегалова Галина Николаевна
Ученая степень, ученое звание (при наличии) научного руководителя: к.т.н., доцент
Организация (краткое наименование): Вологодская ГМХА им. Н.В.Верещагина
Направление конференции: Продукты питания животного происхождения
Название доклада: Выбор способа коагуляции белков при производстве десертного мягкого сыра из пахты
Форма участия: публикация в сборнике (заочная)

Политика конфиденциальности

Нажимая кнопку «Сохранить ...», я даю согласие на обработку моих персональных данных, в соответствии с Федеральным законом от 27.07.2006 года №152-ФЗ "О персональных данных"