| ФИО участника (ов): |
Браславская Вероника Сергеевна, Полянская Ирина Сергеевна, Стоянова Лидия Григорьевна |
| Должность участника : |
другое ... |
| Должность (Другое) : |
магистрант, доцент, профессор |
| Организация (краткое наименование): |
Вологодская ГМХА |
| Направление конференции: |
Инновационные технологии в переработке молока |
| Название доклада: |
ОПТИМИЗАЦИЯ ЗАТРАТ НА КАЧЕСТВО ПРИ ВНЕДРЕНИИ КИСЛОМОЛОЧНОГО ПРОДУКТА С НЕЙРОБИОТИЧЕСКОЙ ЗАКВАСКОЙ |
| Форма участия: |
публикация в сборнике (заочная) |
- Редактировать - Удалить |