| ФИО участника(ов): |
Суворова Евгения Александровна, Сухарев Артём Иванович, Баракова Александра Андреевна, |
| Должность участника : |
учащийся |
| Должность (Другое) : |
|
| ФИО научного руководителя: |
Ермолина Александра Михайловна |
| Ученая степень, ученое звание (при наличии) научного руководителя: |
нет |
| Организация (краткое наименование): |
ФГБОУ ВО Вологодская ГМХА, МАОУ "Гимназия № 2" |
| Направление конференции: |
Продукты питания животного происхождения |
| Название доклада: |
ИССЛЕДОВАНИЕ ВЛИЯНИЯ ФРУКТОВОГО ПЮРЕ И ГРЕЧНЕВОЙ МУКИ НА ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ТВОРОЖНОГО ПРОДУКТА |
| Форма участия: |
публикация в сборнике (заочная) |
| |