ФИО участника(ов): |
Демидова Татьяна Сергеевна |
Должность участника : |
студент-бакалавр |
Должность (Другое) : |
|
ФИО научного руководителя: |
Носкова Вера Ивановна |
Ученая степень, ученое звание (при наличии) научного руководителя: |
к. тех. н., доц. |
Организация (краткое наименование): |
ФГБОУ ВО Вологодская ГМХА |
Направление конференции: |
Продукты питания животного происхождения |
Название доклада: |
НАПРАВЛЕНИЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ЛАКТУЛОЗЫ В ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ |
Форма участия: |
публикация в сборнике (заочная) |
|