ФИО участника(ов): |
Шелюк Екатерина Евгеньевна |
Должность участника : |
студент-специалист |
Должность (Другое) : |
|
ФИО научного руководителя: |
Полянская Ирина Сергеевна |
Ученая степень, ученое звание (при наличии) научного руководителя: |
доцент, кандидат технических наук |
Организация (краткое наименование): |
ФГБОУ ВО ВОЛОГОДСКАЯ ГМХА |
Направление конференции: |
Продукты питания животного происхождения |
Название доклада: |
ПОЛЕЗНЫЕ КАЧЕСТВА СЕЛЬДЕРЕЯ: ВЗГЛЯД НА СЫР НА ОСНОВЕ СЕЛЬДЕРЕЯ |
Форма участия: |
выступление с докладом (очная) |
|