| ФИО участника(ов): |
Новикова Ксения Игоревна |
| Должность участника : |
студент-бакалавр |
| Должность (Другое) : |
|
| ФИО научного руководителя: |
Черепанова Надежда Геннадьевна |
| Ученая степень, ученое звание (при наличии) научного руководителя: |
нет |
| Организация (краткое наименование): |
ФГБОУ ВО РГАУ-МСХА им. К.А. Тимирязева |
| Направление конференции: |
Продукты питания животного происхождения |
| Название доклада: |
Микроструктурные и тинкторные свойства растительных белковых добавок |
| Форма участия: |
выступление с докладом (интерактивная) |
| |
