| ФИО участника(ов): |
Мартышкин Артем алексеевич |
| Должность участника : |
другое ... |
| Должность (Другое) : |
Студент |
| ФИО научного руководителя: |
Калиничев Евгений Андреевич |
| Ученая степень, ученое звание (при наличии) научного руководителя: |
Кандидат сельскохозяйственных наук |
| Организация (краткое наименование): |
ФГБОУ ВО Пензенский ГАУ |
| Направление конференции: |
Продукты питания животного происхождения |
| Название доклада: |
К проблеме обоснования выбора способа копчения мясных продуктов |
| Форма участия: |
публикация в сборнике (заочная) |
| |
