| ФИО участника(ов): |
Щокотова Альбина Дмитриевна |
| Должность участника : |
магистрант |
| Должность (Другое) : |
|
| ФИО научного руководителя: |
Острецова Надежда Геннадьевна |
| Ученая степень, ученое звание (при наличии) научного руководителя: |
к.т.н., доцент |
| Организация (краткое наименование): |
Вологодская ГМХА |
| Направление конференции: |
Продукты питания животного происхождения |
| Название доклада: |
ОБОГАЩЕНИЕ ЙОГУРТА ИЗ ПАХТЫ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНОЙ ДОБАВКОЙ СЕЛЕНПРОПИОНИКС |
| Форма участия: |
выступление с докладом (очная) |
| |
