ФИО участника(ов): |
Гаврилова Елена Витальевна |
Должность участника : |
магистрант |
Должность (Другое) : |
|
ФИО научного руководителя: |
Грунская Вера Анатольевна |
Ученая степень, ученое звание (при наличии) научного руководителя: |
к.т.н доцент |
Организация (краткое наименование): |
Вологодская ГМХА |
Направление конференции: |
Продукты питания животного происхождения |
Название доклада: |
Применение натурального пчелиного меда в рецептурах творожных продуктов |
Форма участия: |
выступление с докладом (очная) |
|