| ФИО участника(ов): |
Батищева Александра Юрьевна, Игнатова Вероника Алексеевна, Куликова Екатерина Андреевна, Шкапова Софья Викторовна |
| Должность участника : |
студент-бакалавр |
| Должность (Другое) : |
|
| ФИО научного руководителя: |
Каширина Лидия Григорьевна |
| Ученая степень, ученое звание (при наличии) научного руководителя: |
доктор биологических наук, профессор |
| Организация (краткое наименование): |
ФГБОУ ВО РГАТУ |
| Направление конференции: |
Продукты питания животного происхождения |
| Название доклада: |
Влияние технологии выращивания свиней на дегустационную оценку свинины |
| Форма участия: |
публикация в сборнике (заочная) |
| |
