| ФИО участника(ов): |
Куренков Сергей Алексеевич, Куренкова Людмила Александровна |
| Должность участника : |
другое ... |
| Должность (Другое) : |
соискатель |
| ФИО научного руководителя: |
Гаврилов Гавриил Борисович |
| Ученая степень, ученое звание (при наличии) научного руководителя: |
д.т.н., профессор |
| Организация (краткое наименование): |
ФГБОУ ВО Вологодская ГМХА |
| Направление конференции: |
Продукты питания животного происхождения |
| Название доклада: |
АНАЛИЗ СУЩЕСТВУЮЩИХ СПОСОБОВ ПРОВЕДЕНИЯ ГИДРОЛИЗА ЛАКТОЗЫ |
| Форма участия: |
выступление с докладом и публикация в сборнике (очная) |
| |
