| ФИО участника(ов): |
Муссоев Хабибхон Наджмудинович, Афиногенова Светлана Николаевна, Морозов Сергей Александрович, |
| Должность участника : |
студент-бакалавр |
| Должность (Другое) : |
аспирант |
| ФИО научного руководителя: |
Морозов Сергей Александрович, |
| Ученая степень, ученое звание (при наличии) научного руководителя: |
к.т.н., доцент |
| Организация (краткое наименование): |
ФГБОУ ВО РГАТУ |
| Направление конференции: |
Продукты питания животного происхождения |
| Название доклада: |
ТОВАРОВЕДНАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА И ЭКСПЕРТИЗА КАЧЕСТВА МАСЛА СЛИВОЧНОГО, РЕАЛИЗУЕМОГО НА ПОТРЕБИТЕЛЬСКОМ РЫНКЕ ГОРОДА РЯЗАНИ |
| Форма участия: |
публикация в сборнике (заочная) |
| |
