| ФИО участника(ов): |
Гатауллина Аделина Ильнуровна |
| Должность участника : |
магистрант |
| Должность (Другое) : |
|
| ФИО научного руководителя: |
Крякунова Елена Вячеславовна |
| Ученая степень, ученое звание (при наличии) научного руководителя: |
к.б.н. |
| Организация (краткое наименование): |
ФГБОУ ВО "КНИТУ" |
| Направление конференции: |
Продукты питания животного происхождения |
| Название доклада: |
ВЛИЯНИЕ ЗАМОРОЗКИ НА КАЧЕСТВО МЯСА МОЛЛЮСКОВ |
| Форма участия: |
публикация в сборнике (заочная) |
| |